In der Oktober-Ausgabe der JAGD IN TIROL wird auf den Seiten 36 und 37 vom Besuch bei der Haselhuhntagung berichtet.
Die mit dem Haselhahnpfeiferl vorgetragenen Gsatzln können hier nachgehört werden:
Foto: Fabio Hain
Foto: Fabio Hain
MURMELTIER – EIN LECKERBISSEN
Bekannt sind die kleinen Alpenbewohner eigentlich aufgrund ihres heilsamen Fettes, doch auch das Fleisch der Murmeltiere sowie der Hasen ist schon lange als Spezialität bekannt. Wichtig dabei ist, zu wissen, wie man das Fleisch richtig zubereitet. In diesem Kurs wird gemeinsam mit dem Kochprofi nicht nur das zarte Fleisch des Murmeltiers fachgerecht zerlegt und verarbeitet, sondern auch das des Hasen. Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängiges Menü inklusive der passenden Beilagen zu – das wir dann zusammen bei einem guten Glas Wein genießen.
Anmeldung direkt beim WIFI Tirol notwendig: Hier geht’s zur Anmeldung beim WIFI
Veranstaltung in Kooperation mit dem WIFI Tirol.
Der Greifvogelpark im Ötztal macht die Welt der Greifvögel hautnah erlebbar. Zahlreiche Tiere aus rund 15 verschiedenen Vogelarten, wie Geier, Adler, Milane, Eulen, Falken und Bussarde sowie Raben werden von den geprüften Falknern des Greifvogelparks Umhausen ausgebildet. In Zusammenarbeit mit dem Tiroler Jägerverband
veranstalten wir einen speziellen Workshop-Nachmittag. Zu Beginn demonstrieren die Greifvögel bei einer imposanten und spektakulären Vorführung ihre Flugkünste. Im Anschluss wird in einer Sonderführung das Thema Falknerei für jagdliche Zwecke vertieft. Die Falkner des Greifvogelparks berichten dabei über die Arbeit mit den Greifvögeln und über die Beizjagd. Praxisnah werden die Ausbildung der Vögel und die dafür benötigten Materialien gezeigt und präsentiert. Ebenso wird die artgerechte
Haltung besprochen.
Die Besichtigung des Ötzi-Dorfes, welches heuer sein 25-jähriges Bestandsjubiläum feiert, ist vor der Sonderführung im Greifvogelpark möglich. Öffnungszeiten
Ötzi-Dorf: von 09.30 bis 17.30 Uhr
Wenn Jäger mit Hirschen kommunizieren – Berufsjäger Alexander Hochleitner beherrscht den Hirschruf wie kaum ein anderer
Videos zur Reportage in der JAGD IN TIROL September-Ausgabe
Ein suchender Hirsch gibt oft einen ruhigen,
kehlig klingenden Ruf von sich, um Schmaltiere
anzulocken. Dieser Ruf ist weniger aggressiv
als der Brunftschrei im Herbst und dient dazu,
Weibchen zu finden und sich zu paaren.
In größter Erregung stößt der Hirsch den
Kampfschrei aus, wenn sich ein Konkurrent
nähert oder sich dieser nach einem Kampf
unterworfen hat.
Kurz und ruckartig ausgestoßener Ruflaut,
wenn der Platzhirsch einen schwächeren
Hirsch vertreibt oder ein Tier zum Rudel zurücktreibt.
Das erfolgreiche Konzept für „Jäger in der Schule“ wird bereits seit Jahrzehnten in Tirol umgesetzt. Doch speziell im Bildungsbereich finden sich stets neue Lehrmethoden und didaktische Hilfsmittel. Gleichzeitig können aber auch altbewährte Programme und Spiele Kinder immer wieder begeistern. Wald- und Jagdpädagogin Birgit Kluibenschädl (http://www.efeuhof.at) ist seit Jahren in der Arbeit mit Kindern zum Thema Wild, Wald und Jagd aktiv. Sie gestaltet die Kinderzeitung und führt zahlreiche Kinderprogramme durch. Im diesjährigen Workshop wird am Beispielthema „Fuchs und Freunde“ der Aufbau und verschiedene Möglichkeiten der Naturvermittlung gezeigt. Christine Lettl ist Referentin für „Jäger in der Schule“ und wird fachliche Informationen und die Grundlagen der Kommunikation in der Jagdpädagogik gemeinsam mit den Teilnehmern erarbeiten.

Wanderung & Naturwerkstatt Tiroler Steinbockzentrum
Wildtiere, Pflanzen, Gletscher, Wasserfälle – alle haben eines gemein: sie hinterlassen eine Spur. Wir machen uns auf Entdeckungsreise und tauchen ein in die Faszination Natur. Beobachten, begreifen und Zusammenhänge verstehen. Wir freuen uns auf DICH. Bis bald in der Naturwerkstatt im Pitztal
Thema: geführte Themen-Wanderung in der Umgebung des Tiroler Steinbockzentrums (Wasserfall; geprüfter Bergwanderführerin und Jägerin) und Entdecken der Naturwerkstatt.
Angebot für: Kinder in Begleitung von Erwachsenen; Familien
Anforderung Wanderung: mittelschwere Wanderung, Jause + Getränk für unterwegs, Rucksack, gutes Schuhwerk (Turnschuhe mit Profil, keine Sneakers!), Wetterschutz / Sonnenschutz (Kappe, Sonnencreme, Insektenschutz), Regenjacke, Regenschirm.
Preis: € 25,- pro Person (Kinder bis 5 Jahre gratis) – Eintritt Steinbockzentrum inklusive
Treffpunkt: Eingang Steinbockzentrum, Schrofen 46, 6481 St. Leonhard im Pitztal
Kontakt Fragen vor Ort: Mag. Regina Sterr; +43 664 17546 848; mail@sterrregina.at
Die Veranstaltung findet ab 5 Teilnehmern statt! Sollte die Veranstaltung nicht zustande kommen, werden Sie 2 Tage vor der Veranstaltung informiert.
Entdecke die Naturwerkstatt im Tiroler Steinbockzentrum
Wildtiere, Pflanzen, Gletscher, Wasserfälle – alle haben eines gemein: sie hinterlassen eine Spur. Wir machen uns auf Entdeckungsreise und tauchen ein in die Faszination Natur. Beobachten, begreifen und Zusammenhänge verstehen. Wir freuen uns auf DICH. Bis bald in der Naturwerkstatt im Pitztal
Thema: Lerne spielerisch spannende Details über die heimischen Wildtiere mit viel Material zum Anschauen und Angreifen. Verstehe Zusammenhänge in der Natur und die Spuren die in der Natur hinterlassen werden. Nimm eine Überraschung mit nach Hause!
Angebot für: Kinder und Familien
Preis: € 12,- pro Person (Kinder bis 5 Jahre gratis) – Eintritt Steinbockzentrum inklusive
Treffpunkt: Eingang Steinbockzentrum, Schrofen 46, 6481 St. Leonhard im Pitztal
Kontakt Fragen vor Ort: Mag. Regina Sterr; +43 664 17546 848; mail@sterrregina.at
Die Veranstaltung findet ab 5 Teilnehmern statt! Sollte die Veranstaltung nicht zustande kommen, werden Sie 2 Tage vor der Veranstaltung informiert.
Entdecke die Naturwerkstatt im Tiroler Steinbockzentrum
Wildtiere, Pflanzen, Gletscher, Wasserfälle – alle haben eines gemein: sie hinterlassen eine Spur. Wir machen uns auf Entdeckungsreise und tauchen ein in die Faszination Natur. Beobachten, begreifen und Zusammenhänge verstehen. Wir freuen uns auf DICH. Bis bald in der Naturwerkstatt im Pitztal
Thema: Lerne spielerisch spannende Details über die heimischen Wildtiere mit viel Material zum Anschauen und Angreifen. Verstehe Zusammenhänge in der Natur und die Spuren die in der Natur hinterlassen werden. Nimm eine Überraschung mit nach Hause!
Angebot für: Kinder und Familien
Preis: € 12,- pro Person (Kinder bis 5 Jahre gratis) – Eintritt Steinbockzentrum inklusive
Treffpunkt: Eingang Steinbockzentrum, Schrofen 46, 6481 St. Leonhard im Pitztal
Kontakt Fragen vor Ort: Mag. Regina Sterr; +43 664 17546 848; mail@sterrregina.at
Die Veranstaltung findet ab 5 Teilnehmern statt! Sollte die Veranstaltung nicht zustande kommen, werden Sie 2 Tage vor der Veranstaltung informiert.
Entdecke die Naturwerkstatt im Tiroler Steinbockzentrum
Wildtiere, Pflanzen, Gletscher, Wasserfälle – alle haben eines gemein: sie hinterlassen eine Spur. Wir machen uns auf Entdeckungsreise und tauchen ein in die Faszination Natur. Beobachten, begreifen und Zusammenhänge verstehen. Wir freuen uns auf DICH. Bis bald in der Naturwerkstatt im Pitztal
Thema: Lerne spielerisch spannende Details über die heimischen Wildtiere mit viel Material zum Anschauen und Angreifen. Verstehe Zusammenhänge in der Natur und die Spuren die in der Natur hinterlassen werden. Nimm eine Überraschung mit nach Hause!
Angebot für: Kinder und Familien
Preis: € 12,- pro Person (Kinder bis 5 Jahre gratis) – Eintritt Steinbockzentrum inklusive
Treffpunkt: Eingang Steinbockzentrum, Schrofen 46, 6481 St. Leonhard im Pitztal
Kontakt Fragen vor Ort: Mag. Regina Sterr; +43 664 17546 848; mail@sterrregina.at
Die Veranstaltung findet ab 5 Teilnehmern statt! Sollte die Veranstaltung nicht zustande kommen, werden Sie 2 Tage vor der Veranstaltung informiert.