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SUMMARY:Wildes Tirol: Weihnachtsmenü mit Gams
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Wild auf Gams! Die Gams lebt im Hochgebirge und ernährt sich von feinsten Kräutern.\nBereiten Sie an einem genussvollen Abend ein mehrgängiges Menü rund ums Thema Gams zu. Erlernen Sie wertvolles Wissen über Zubereitungsarten von Gamsfleisch.\nKüchenmeister Philipp Stohner gibt Impulse und einfache Rezepte\, die in kurzer Zeit zu tollen Kochergebnissen führen. \nEin Drei-Gang-Menü der Extraklasse wartet\, ein Glaserl Wein ist auch dabei! \n  \nAnmeldung direkt beim WIFI Tirol notwendig: WIFI VA-Nr. 85512014 \n \nVeranstaltung in Kooperation mit dem WIFI Tirol. \n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Wildes Tirol: Reh & BIO-Wildkräuter
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text]Wildes Tirol mit dem Tiroler Jägerverband und BIO Tirol bilden hier die perfekte Partnerschaft für unsere Genussakademie. Feinstes Tiroler Rehfleisch kombiniert mit den besten BIO-Produkten aus unserer Region. An diesem Abend der Genussakademie schauen wir uns Kochtechniken rund ums Wildbret an\, kombiniert mit feinen Kräutern. Durch praktische Tipps und Tricks erweitern Sie Ihr Kochwissen und überzeugen Ihre Gäste beim kommenden Wild-Menü. In diesem 3-gängigen Abendmenü sind auch die passenden Getränke inkludiert. \nZielgruppe: Begeisterte Hobby- und Profiköche\, heimische Anbieter\, JägerInnen und Bauern. Auch perfekt als Geschenk und per Gutschein erhältlich! Hier ist für jeden etwas dabei. \nAnmeldung direkt beim WIFI Tirol notwendig: WIFI VA-Nr. 85515013 \n \nVeranstaltung in Kooperation mit dem WIFI Tirol. \n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
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